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和元昌2023浩然气韵

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Product
和元昌2023浩然气韵

茶叶介绍

About Tea

和元昌:2023浩然气韵

全国统一价:3225.00元/饼

(此价格有效期至2026年12月31日,2027年的1月1日起将执行新价格)4e549053-c3a8-4e94-987a-9235e579ec50.png

1,产品规格:357克/饼、7饼/提、4提/件

2,一品一码:HYC2023-83010

3、发行编码:H20230320-20230416

4、产品身份证:CP|BD01-09| C|

5、原料日期:2023年头春(头春茶是一年中最好的原料)

6、树龄等级:400-600年

7、原料产地:云南省临沧市邦东乡大雪山

8、原料生态:原生态荒野料。(和元昌认为只有在“共生态植物链”的生态条件下才能出好茶,所有和元昌系列产品的原料要求必须是原生态的、荒野的,杜绝任何施化肥、打农药、除草剂等的原料)

9、生产工艺:以和元昌独有的普洱茶工艺体系要求进行生产,最大限度保留了普洱茶的生物活性酶,让普洱茶在后期存放过程中能够更好的进行聚和、裂解、酶促分解这三种内在的自然转化方式。在时间的洗礼下转化出普洱茶最本真、自然、纯净、和谐、清雅且具有和元昌品牌灵魂【正清和雅】的品质特征,以实现普洱茶”越陈越香“的品质和价值的同步提升。

10、产品包装:和元昌品牌的所有产品抛弃了传统的古法包装,采用了颠覆普洱茶行业传统的不透气、不透湿的“全密封” 包装方式,以利于普洱茶在无氧、无湿度、无杂味、无微生物的密闭环境里实现内在自我转化。

11、仓储存放:和元昌的普洱茶无论一饼、一提、一件或整批,都不需要在温度控制、空气湿度控制的专业仓储环境里存放。在居家条件下任意存放即可,不用担心在长期存放过程中会因受潮、吸杂味而变质。为此和元昌首创了“无仓之茶“的概念,既无需专业仓储且可以长期存放并可以实现完美转化的茶,实现人人都可以存茶,无论数量多少,让普洱茶可以得到更好的普及。“无仓之茶”需要在和元昌的工艺要求下才能实现,并不是所有品牌的普洱茶都可以采用“全密封”包装方式来实现“无仓之茶”

12、滋味特征:在和元昌独有工艺体系下,和元昌的普洱茶只进行了内在的自然转化,滋味特别的纯净清爽有“活性”,“活汤活水”是和元昌系列茶品最为突出的滋滋味特征,在口感上具有排它性。和元昌的普洱茶产品都具有很高的活性。这种充满活性并通过内在自然转化而形成的“活汤活水”的滋味特征,我们首创了“无仓之味”的概念。

13、保存期限:在不改变出厂包装的条件下,可以长期存放,且可实现内在转化并保持普洱茶的本真味。

生产资质:SC114530925587749

执行标准:GB/T22111-2008

出品商:和元昌茶业有限公司 


产品说明:古树单株、气韵浩然

在普洱茶界, 把可以采摘数十斤鲜叶的一棵茶树,采下来后单独做成毛茶,称之为单株单采单做,符合单株单采的茶树树龄都是很大的,一般要400-600年左右的树龄才能长成很大的树冠,才可以采摘数十斤的鲜叶,这个等级的茶树,都是每一片山场里最大的茶树。单株单采是普洱茶中最为高等级的、精细化的制作方式,可以展现每一棵茶树的滋味风格与品质特征。DSC_8477-2.jpg

单株级的古树,因其树龄大,经过数百年的风雨洗礼,有如阅历丰富、经过岁月打磨的睿智老者。单株级的古树,茶气特别的强劲而内敛,其表现方式为沉稳而不露锋芒,但却在绵里藏刀,入口特别的细腻顺滑、苦涩度低而又回甘强烈,茶韵从舌尖、舌面、直抵喉部,并渐渐在全身散开,在毛细血管里奔腾,加速了身体的微循环与新陈代谢,温煦着身体里的每一个细胞,形成强烈的茶气体感。微信图片_20230203153046.jpg

浩然气韵的原料来自临沧茶区的邦东乡,邦东乡座落在邦东大雪山自东向南延伸的支脉,森林覆盖好,土地肥沃,水量丰富,山脚下便是澜沧江,使全境呈现立体气候,海拔落差从澜沧江面的750米到大雪山顶的3400米左右,经常是云海茫茫,成为邦东一景。这更为云雾出好茶创造了独特的自然气候,云雾缭绕的地方有利于茶叶芳香物质的合成。20160407_072622.jpg

浩然气韵采用400-600年树龄的单株级古树料精制而成,而且是头春头采的山头纯料,茶气、茶韵都非常明显而强劲,故取名浩然气韵。

浩然气韵因树龄大,特殊的地理位置以及肥沃的土壤,芳香物质特别的丰富,不管是干茶香,挂杯香,汤香水香,可谓是香香入鼻、入心,久久不散。经过几年的转化,浩然气韵 的香开始出现陈香,已经非常平稳、内敛而持久。

浩然气韵的茶树品种为邦东黑大叶种,为云南大叶种中独特的一个品类,其最大特点是花蜜香特别的突出,汤感柔中带刚,它不像布朗山茶的那么刚烈,也没有易武茶那么的柔,有一种恰到好处的柔中带刚,可谓独具一格。20160402_115800.jpg          浩然气韵为和元昌的一款常规产品,我们每年都做, 从2016年开始出品,采用同一片古茶园、同一个树龄等级(400-600年的单株级古茶树),同为头春头采料,并采用和元昌独有的工艺要求连续每年生产,这款2017年的浩然气韵是第二个年份出品,可以用来对比其“越陈越香”的品质提升和价值提升标杆产品。

普洱茶中最具增值空间的非古树茶莫属,而这款单株级的古树茶,更是为未来品质的转化提升备书了更多的想象空间,是一款珍稀级的好茶。以实际的客户品饮体验中,可谓是人见人爱,接受度如此之高超乎预期。

浩然气韵的饼形松紧合适,条索具有明显的邦东黑大叶特征。这款单株级的古树,因所处海拔比较高,气温低,发牙比较晚,春茶都要过了清时节之后才可以开始采摘。因其发牙前后相差时间比较长,故老梗会比较多,而且制好的干茶有点偏黄。

浩然气韵的汤色:金黄色透亮,显油性。需要特别说明的是,有些人会以汤色来判断普洱茶的年份,但和元昌的工艺独特,采用了全密封包装的“无仓之茶”技术,与同年份的其它茶对比,汤色会显得没那么深。

浩然气韵的香气:和元昌系列普洱产品,因采用了独特的工艺体系,每一款茶都具有很好的香气,我们认为茶香是茶叶的灵魂。浩然气韵这款茶的汤香、水香非常明显,挂杯香非常持久,香型为兰香与蜜香且带有一股岩韵香,并开始出现陈香。这款单株级的古树茶,其香气有个非常明显的以众不同,那就是挂杯香非常浓郁,这种浓郁香会呈现出香得有点骚味的感觉。单株级的古树香中,还会透出一股老木的木质香。这种单株级的古树香,具有很强的穿透力与感染力。

浩然气韵的滋味:传统普洱茶影响品质的三要素为:原料、工艺、仓储。而和元昌产品品质的三要素为:原料、和元昌独具的工艺,时间,我们的产品完全忽略了仓储,强化了时间才是普洱茶品质提升的灵魂。在和元昌的工艺体系下,滋味特征具有明显的优化与清雅感。浩然气韵的滋味特征:具有很好的活汤活水,口感丰富、饱满、柔和、细腻、喉韵深,苦度低,涩味低。2016年的浩然气韵经过六、七年的转化,已经过了新茶期进入中期茶,开始出现陈味。

浩然气韵的茶底:从下图可以看出,经过六、七年转化,茶底的颜色已经从新茶期的鲜绿色转化为褐黄绿色,从茶底可以看出杀青工艺均匀完美,并无红梗、红斑、黑斑等劣变现象。茶底充满活力,为后期的进一步转化呈现了更多的空间。

浩然气韵的茶树:从以下视频可以很好了解这款茶原产地茶树的大小与生态。