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和元昌2014大雪山

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Product
和元昌2014大雪山

茶叶介绍

About Tea

和元昌:2014大雪山明前古树(邦东大雪山核心产区)

全国统一价:15000.00元/饼

(此价格有效期至2026年12月31日,2027年的1月1日起将执行新价格)02c43d9a-4f01-4c2b-882f-1e37aea5a8b4.png

1,产品规格:357克/饼、7饼/提、4提/件

2,一品一码:HYC2014-89004

3、发行编码:H20140313-20140406

4、产品身份证:CP|DXS08-09| MQ|

5、原料日期:2014年明前春茶(头春茶是一年中最好的原料)

6、树龄等级:300-500年古树

7、原料产地:云南省临沧市邦东乡大雪山(大雪山核心产区)

8、原料生态:原生态荒野料。(和元昌认为只有在“共生态植物链”的生态条件下才能出好茶,所有和元昌系列产品的原料要求必须是原生态的、荒野的,杜绝任何施化肥、打农药、除草剂等的原料)

9、生产工艺:以和元昌独有的普洱茶工艺体系要求进行生产,最大限度保留了普洱茶的生物活性酶,让普洱茶在后期存放过程中能够更好的进行聚和、裂解、酶促分解这三种内在的自然转化方式。在时间的洗礼下转化出普洱茶最本真、自然、纯净、和谐、清雅且具有和元昌品牌灵魂【正清和雅】的品质特征,以实现普洱茶”越陈越香“的品质和价值的同步提升。

10、产品包装:和元昌品牌的所有产品抛弃了传统的古法包装,采用了颠覆普洱茶行业传统的不透气、不透湿的“全密封” 包装方式,以利于普洱茶在无氧、无湿度、无杂味、无微生物的密闭环境里实现内在自我转化。

11、仓储存放:和元昌的普洱茶无论一饼、一提、一件或整批,都不需要在温度控制、空气湿度控制的专业仓储环境里存放。在居家条件下任意存放即可,不用担心在长期存放过程中会因受潮、吸杂味而变质。为此和元昌首创了“无仓之茶“的概念,既无需专业仓储且可以长期存放并可以实现完美转化的茶,实现人人都可以存茶,无论数量多少,让普洱茶可以得到更好的普及。“无仓之茶”需要在和元昌的工艺要求下才能实现,并不是所有品牌的普洱茶都可以采用“全密封”包装方式来实现“无仓之茶”

12、滋味特征:在和元昌独有工艺体系下,和元昌的普洱茶只进行了内在的自然转化,滋味特别的纯净清爽有“活性”,“活汤活水”是和元昌系列茶品最为突出的滋滋味特征,在口感上具有排它性。和元昌的普洱茶产品都具有很高的活性。这种充满活性并通过内在自然转化而形成的“活汤活水”的滋味特征,我们首创了“无仓之味”的概念。

13、保存期限:在不改变出厂包装的条件下,可以长期存放,且可实现内在转化并保持普洱茶的本真味。

生产资质:SC114530925587749

执行标准:GB/T22111-2008

出品商:和元昌茶业有限公司


产品说明:邦东大雪山茶,高海拔的冰清玉洁

云南的产茶区,有四个产茶地方的山头都叫做大雪山,分别是邦东乡的大雪山,勐库大雪山,永德大雪山,邦马大雪山。这四个山头的大雪山,都是隶属于临沧市,都是属于临沧产区的茶。但四者的茶叶品质与风格又完全不同。

云南的山峰,在海拔2300米以上,冬天的山顶峰一般都会积雪,所以当地人就把这种山峰称为大雪山。DSC_7355-2.jpg

邦东大雪山位于临沧县东北的澜沧江西岸,距县城19公里。邦东大雪山的海拔3400米左右。邦东大雪山又称临沧大雪山,天然生态茶山,是一个较为封闭的低纬度高海拔原始林区。有人说他“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶。邦东种茶历史可以溯源到新石器时代,史载2200多年前的濮人就开始种茶。

邦东有三奇:一是玉树琼林,古木参天,根如磐石,相生相依;二是群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰绝影,怪石嶙峋;三是昔归那罕,鲜爽醇甘,邦东有岩韵,古茶伴兰香!

大自然的鬼斧神工,让邦东茶贮藏了古树茶飘逝的短暂青春,贮藏了千山万壑曾有的风骨灵秀,平凡中见滋味,苦涩里有清香;孕育出邦东古茶独具“岩韵花香”的地域风韵。

邦东大雪山森林覆盖好,土地肥沃,水量丰富,山脚下便是澜沧江,使全境呈现立体气候,海拔落差从澜沧江面的750米到大雪山顶的3400米左右,经常是云海茫茫,成为邦东一景。这更为云雾出好茶创造了独特的自然气候,云雾缭绕的地方有利于茶叶芳香物质的合成。微信图片_20230317154534.jpg

大雪山为2014年出品,是以邦东大雪山300-500年树龄的纯头春古树料制作而成。2016年改用了和元昌的工艺体系要求进行重新包装。微信图片_20230317154540.jpg

大雪山为和元昌的前身商号和之至所出品,因此内飞印着的是和之至号。在2016年正式成立和元昌后,换了商标为和元昌的外包装棉纸。2014年是个特殊的年份,这一年古茶树发得特别早,在清明前就已经基本采摘完毕,所以我们在内飞打上了明前古树的字样。2013的冬季以及2014年的清明前,云南的产茶区气候特别的干旱,所以2014年的春茶品质特别的好,香气凸出,滋味厚重。微信图片_20230317154523.jpg

大雪山的茶树品种为邦东黑大叶种,条索相对较细长,且油黑发亮。具有邦东茶特有的“岩骨兰香,岩韵天成”

大雪山的茶汤浓度高,入口苦涩味轻,且苦涩化的快,层次感丰富,茶气强烈而含蓄却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

大雪山从2014出品至今(2023年)已有近10个年头,采用和元昌“全密封”包装的“无仓之茶”存放工艺,已经有了完美的转化,实现了普洱茶“越陈越香”的品质陈化特征,无论是饼茶香,汤香,挂杯香都非常明显且持久,是和元昌一款非常经典的产品。经过近10年的内在自然转化,滋味特别的纯净清爽有“活性”。这款大雪山茶品也充分体现出了和元昌“正清和雅”的茶道精神。